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BRIQUE ROSE DE TOULOUSE BONBONS PRALINES

8,90 €
(53,94 € kg)
TTC
BONBONS PRALINES FEUILLETES AMANDES NOISETTE

Bonbon praliné aux amandes et noisettes, traditionnel de Toulouse. La gourmandise pour tous les moments gourmets.

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, amandes, noisettes, acidifiant : acide citrique, arôme vanille.
Contient : amandes, noisettes. Traces possibles de lait et blanc d'oeuf. Sans colorants

Sachet 165 grs
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Référence 99013493
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Description du produit

Toulouse et la Violette, une histoire qui dure depuis 1850 !

Une légende raconte qu'un soldat français, parti en campagne militaire sous Napoléon, revint d'Italie (région de Parme) avec une Violette, pour l'offrir à sa bien-aimée et se faire pardonner son absence.

Les maraichers toulousains de l'époque s'intéressent alors à cette petite fleur odorante et double, qui a la particularité de ne fleurir qu'en hiver, avec l'arrivée du froid (de Décembre à Mars).
Pour l'époque, cette période de floraison est unique en France et les fleurs sont rares en hiver.
Se développe alors une culture importante dans la région nord de Toulouse

En quelques décennies, la Violette s'exporte aux confins de l'Europe tout au long de l'hiver et Toulouse devient alors renommée pour ce savoir-faire unique.