WHISKY VILANOVA - GILBERT - SAVEURS DU TARN

84,00 €

(120,00 € L)

TTC
SAVEURS DU TARN - WHISKY SINGLE MALT - GILBERT - DISTILLERIE CASTAN

La collection #1 Signature est le résultat d'un assemblage de fûts historiques, sélectionnés parmi les plus belles signatures, vieillis dans les chais de la distillerie. Clin d'oeil au fondateur de la distillerie, Gilbert Castan.

Série limitée 2500 bouteilles.

Avec son caractère bien trempé et distingué, il est apte à satisfaire les amateurs les plus
exigeants

COMPOSITION: 100% orge maltée

Vieillissement en ex fût de bourbon, de vin blanc et de vin rouge

Bouteille 70cl, 48% Vol
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Disponible
Dégustation au Nez, il est étonnnamment peu marqué par son degré, le bouquet s'ouvre sur un registre vanillé subtil. Finement boisé il s'agrémente de notes fruitées (prune d'Ente en particulier) avec une pointe iodée. Le tout s'avère complexe et droit.

En bouche, il est ample dès l'attaque, tactile et moelleux à la fois, il occupe tous les espaces du palais. Longue finale, un brin saline sur des notes torréfiées très agréables.

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