BOITE DE DRAGEES CHOCOLAT VIOLETTE TOULOUSE

Ingrédients : Chocolat au lait supérieur : sucre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lait*entier, émulsifiant (lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amande* grillée 28%, sucre 22.1%, stabilisant E414, arôme Violette, sirop de glucose (blé*), amidon modifié, agent d'enrobage (E904), huile végétale, émulsifiant (E471), colorants (E122, E129, E132
Traces éventuelles de sulfites et autres fruits à coques*.
*risque d'allergies

Toulouse et la Violette, une histoire qui dure depuis 1850 !

Une légende raconte qu'un soldat français, parti en campagne militaire sous Napoléon, revint d'Italie (région de Parme) avec une Violette, pour l'offrir à sa bien-aimée et se faire pardonner son absence.

Les maraichers toulousains de l'époque s'intéressent alors à cette petite fleur odorante et double, qui a la particularité de ne fleurir qu'en hiver, avec l'arrivée du froid (de Décembre à Mars).
Pour l'époque, cette période de floraison est unique en France et les fleurs sont rares en hiver.
Se développe alors une culture importante dans la région nord de Toulouse

En quelques décennies, la Violette s'exporte aux confins de l'Europe tout au long de l'hiver et Toulouse devient alors renommée pour ce savoir-faire unique.