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VINAIGRE A LA PULPE DE FRAMBOISE

12,90 €
(51,60 € L)
TTC
VINAIGRE A LA PULPE DE FRAMBOISE

Dans la collection des empilables, cette préparation culinaire à la pulpe de fruits ravivra toutes les papilles. Le parfait mariage de l'acidité du vinaigre à l'exquise saveur du fruit.

Le vinaigre à la pulpe de framboise apporte sa touche fruitée et acide. Parfait pour déglacer un magret de canard, une escalope.. pour assaisonner votre salade de carottes rapées. Prêt pour une bonne marinade!

Contenant en verre 250ML
Référence 99005245
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La description

Ingrédients : vinaigre cristal 41%, pulpe de framboise 41%, sucre cristal, pectine de pommes

Ingrédients et recette pour une belle salade d'été:

X02 CS de vinaigre à la pulpe de framboise, poivre noir de Madagascar, x01 CC de moutarde tradition,, X06 CS d'huile d'olive, X04 nectarines, 250 grs de billes de mozzarella, 200 grs de tomates cerises, x01 barquette de framboises, du basilic frais, quelques baies roses concassées

Pour la vinaigrette:

Dans un bol mélangez le vinaigre à la pulpe de framboise avec le poivre et la moutarde. Versez l'huile d'olive en filet tout en fouettant au fur et à mesure.

Pour la salade:

Rincez les nectarines et coupez-les en fines lamelles. Coupez les billes de mozzarella en deux, faites de même avec les tomates cerises. Dans une assiette plate, dressez harmonieusement les lamelles de nectarine, les demi-billes de mozzarella et les tomates cerises. Disposez les framboises et les feuilles de basilic frais. Assaisonnez de baies roses concassées et de vinaigrette à la framboise.