BOURGOGNE ROUGE PREMIER CRU - BEAUNE - LOUIS JADOT
Le vignoble de Beaune est presque totalement situé en pleine pente, et bénéficie de ce fait d?un large classement de ses climats en premiers crus dont « Les Couchereaux » font partie. Ce premier cru rouge est exposé en plein midi, le terrain est argilo-calcaire avec des alluvions en surface et bien drainé, il se réchauffe bien.
Les raisins, caractérisés par des baies très noires, sont égrappés et vinifiés en cuve ouverte pendant environ 4 semaines, révélant ainsi pleinement toute la subtilité de leur terroir. Après décuvage, les vins sont entonnés en fût de chêne dans les caves, et élevés pendant 18 mois
Température de service 16-18 degrès, potentiel de garde 15/20 ans
Bouteille 75cl 13.5% Vol. 2017
Contient des Sulfites
Le vignoble de Beaune est presque totalement situé en pleine pente, et bénéficie de ce fait d?un large classement de ses climats en premiers crus dont « Les Couchereaux » font partie. Ce premier cru rouge est exposé en plein midi, le terrain est argilo-calcaire avec des alluvions en surface et bien drainé, il se réchauffe bien.
Les raisins, caractérisés par des baies très noires, sont égrappés et vinifiés en cuve ouverte pendant environ 4 semaines, révélant ainsi pleinement toute la subtilité de leur terroir. Après décuvage, les vins sont entonnés en fût de chêne dans les caves, et élevés pendant 18 mois
Température de service 16-18 degrès, potentiel de garde 15/20 ans
Bouteille 75cl 13.5% Vol. 2017
Contient des Sulfites
BOURGOGNE PREMIER CRU - BEAUNE - CLOS DES COUCHEREAUX - 2017
54,00 €
(54,00 € Unité)
TTC
BOURGOGNE ROUGE PREMIER CRU - BEAUNE - LOUIS JADOT
Le vignoble de Beaune est presque totalement situé en pleine pente, et bénéficie de ce fait d?un large classement de ses climats en premiers crus dont « Les Couchereaux » font partie. Ce premier cru rouge est exposé en plein midi, le terrain est argilo-calcaire avec des alluvions en surface et bien drainé, il se réchauffe bien.
Les raisins, caractérisés par des baies très noires, sont égrappés et vinifiés en cuve ouverte pendant environ 4 semaines, révélant ainsi pleinement toute la subtilité de leur terroir. Après décuvage, les vins sont entonnés en fût de chêne dans les caves, et élevés pendant 18 mois
Température de service 16-18 degrès, potentiel de garde 15/20 ans
Bouteille 75cl 13.5% Vol. 2017
Contient des Sulfites
Le vignoble de Beaune est presque totalement situé en pleine pente, et bénéficie de ce fait d?un large classement de ses climats en premiers crus dont « Les Couchereaux » font partie. Ce premier cru rouge est exposé en plein midi, le terrain est argilo-calcaire avec des alluvions en surface et bien drainé, il se réchauffe bien.
Les raisins, caractérisés par des baies très noires, sont égrappés et vinifiés en cuve ouverte pendant environ 4 semaines, révélant ainsi pleinement toute la subtilité de leur terroir. Après décuvage, les vins sont entonnés en fût de chêne dans les caves, et élevés pendant 18 mois
Température de service 16-18 degrès, potentiel de garde 15/20 ans
Bouteille 75cl 13.5% Vol. 2017
Contient des Sulfites
Disponible
Accord mets et vins
Saumon rôti, poulet rôti, viandes rouges grillées : boeuf, côtelette d'agneau, osso bucco, ragoût, civet, boeuf bourguignon, canard, caille, perdreau, chevreuil, marcassin, écrasé de pommes de terre au beurre salé, Cîteaux, Mont d'Or.
Saumon rôti, poulet rôti, viandes rouges grillées : boeuf, côtelette d'agneau, osso bucco, ragoût, civet, boeuf bourguignon, canard, caille, perdreau, chevreuil, marcassin, écrasé de pommes de terre au beurre salé, Cîteaux, Mont d'Or.