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BOURGOGNE PINOT NOIR - MAISON CHAMPY

29,00 €
(29,00 € Unité)
TTC
BOURGOGNE PINOT NOIR CUVEE EDME. 2022

Maison Champy, plus ancienne maison de Bourgogne 1720.

Cépage :
100% Pinot Noir

Description :

Robe rubis foncé avec quelques reflets violets.

Nez très expressif de petits fruits noirs, de vanille, sur un fond finement boisé.

En bouche, attaque fraîche, souple et ronde.

Vin vivant et structuré, des tanins présents mais enrobés. La finale est acidulée.

75CL. 13% Vol. 2022
Contient des sulfites
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Référence 99018504
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La description

Vignoble :

La délimitation de la production du Bourgogne rouge porte principalement sur trois départements : Yonne, Côte d'Or et Saône-et-Loire. Elle est la région la plus septentrionale du monde qui produise de grands vins rouges. Le pinot noir est le cépage à la base de toutes les appellations de Bourgogne rouge, des plus modestes aux plus prestigieuses.

Propriétaire de 21 hectares de vignes sur la Côte de Beaune, notamment à Pernand-Vergelesses, la Maison Champy exploite une grande partie de ses vignes en Agriculture biologique afin de préserver et magnifier le parcellaire de ses terroirs d'exception.

L'engagement de la Maison Champy est dédié à une viticulture de précision. La place importante accordée à l'environnement signifie que tous les traitements dans les vignes du domaine correspondent à ceux utilisés en lutte raisonnée et en agriculture biologique.