GOUSSES DE VANILLE TAHITENSIS INDONESIE

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GOUSSES DE VANILLE GOURMET INDONESIE

De variété Tahitensis, la même que la vanille de Tahiti,, la gousse de vanille d'Indonesie est aussi douce qu'enivrante.

Son parfum de caramel et de miel, soutenu par des notes boisées et fleuries, est un véritable voyage.

Tube 2 gousses 15-16cm
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Recette: PAIN PERDU À LA VANILLE ET À LA CANNELLE pour 4 personnes:

- 8 tranches de pain de mie
- 2 oeufs
- 200 ml de lait
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à soupe de sucre à la vanille
- 1 gousse de vanille Tahitensis d'Indonésie
- Beurre

1. Dans un bol, fouettez les oeufs, le lait, la cannelle en poudre et le sucre à la vanille ensemble.
2. Coupez la gousse de vanille en deux, grattez les graines et ajoutez-les à la préparation. Mélangez bien.
3. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen.
4. Trempez les tranches de pain dans la préparation et faites-les dorer dans la poêle, 2 à 3 minutes de chaque côté.
5. Servez le pain perdu chaud, accompagné de fruits frais, de miel, de sirop d'érable ou d'une boule de glace.