LIQUEUR A LA VIOLETTE TOULOUSE 350ML

23,00 €

(65,71 € L)

TTC
LIQUEUR A LA VIOLETTE TOULOUSE

La liqueur à la Violette s'utilise en kir avec du vin pétillant ou idéalement avec du Champagne.

Vous pouvez l'utiliser pure, bien frappée en digestif.

En dessert sur un sorbet à la pomme par exemple et en pâtisserie pour réaliser un soufflet ou flamber une omelette norvégienne.

Bouteille 350 ML
Quantité
Derniers articles en stock

Disponible
Ingrédients: Eau, Alcool, sucre, extrait de violette 1%, arômes naturels, colorants E129, E133

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Toulouse et la Violette, une histoire qui dure depuis 1850 !

Une légende raconte qu'un soldat français, parti en campagne militaire sous Napoléon, revint d'Italie (région de Parme) avec une Violette, pour l'offrir à sa bien-aimée et se faire pardonner son absence.

Les maraichers toulousains de l'époque s'intéressent alors à cette petite fleur odorante et double, qui a la particularité de ne fleurir qu'en hiver, avec l'arrivée du froid (de Décembre à Mars).
Pour l'époque, cette période de floraison est unique en France et les fleurs sont rares en hiver.
Se développe alors une culture importante dans la région nord de Toulouse

En quelques décennies, la Violette s'exporte aux confins de l'Europe tout au long de l'hiver et Toulouse devient alors renommée pour ce savoir-faire unique.

Vous pourriez aussi aimer