SEL SAVEUR VIOLETTE DE TOULOUSE
Ce gros sel à la Violette, puissant en saveur, accompagne foie gras mi-cuit et agneau grillé.
Parsemez quelques cristaux sur vos poissons grillés ou dans une sauce beurre blanc.
Pot en verre 40 grs
Ce gros sel à la Violette, puissant en saveur, accompagne foie gras mi-cuit et agneau grillé.
Parsemez quelques cristaux sur vos poissons grillés ou dans une sauce beurre blanc.
Pot en verre 40 grs
SEL SAVEUR VIOLETTE DE TOULOUSE
6,50 €
(162,50 € kg)
TTC
SEL SAVEUR VIOLETTE DE TOULOUSE
Ce gros sel à la Violette, puissant en saveur, accompagne foie gras mi-cuit et agneau grillé.
Parsemez quelques cristaux sur vos poissons grillés ou dans une sauce beurre blanc.
Pot en verre 40 grs
Ce gros sel à la Violette, puissant en saveur, accompagne foie gras mi-cuit et agneau grillé.
Parsemez quelques cristaux sur vos poissons grillés ou dans une sauce beurre blanc.
Pot en verre 40 grs
Disponible
Ingrédients: Gros sel de mer, arôme Violette
Toulouse et la Violette, une histoire qui dure depuis 1850 !
Une légende raconte qu'un soldat français, parti en campagne militaire sous Napoléon, revint d'Italie (région de Parme) avec une Violette, pour l'offrir à sa bien-aimée et se faire pardonner son absence.
Les maraichers toulousains de l'époque s'intéressent alors à cette petite fleur odorante et double, qui a la particularité de ne fleurir qu'en hiver, avec l'arrivée du froid (de Décembre à Mars).
Pour l'époque, cette période de floraison est unique en France et les fleurs sont rares en hiver.
Se développe alors une culture importante dans la région nord de Toulouse
En quelques décennies, la Violette s'exporte aux confins de l'Europe tout au long de l'hiver et Toulouse devient alors renommée pour ce savoir-faire unique.
Toulouse et la Violette, une histoire qui dure depuis 1850 !
Une légende raconte qu'un soldat français, parti en campagne militaire sous Napoléon, revint d'Italie (région de Parme) avec une Violette, pour l'offrir à sa bien-aimée et se faire pardonner son absence.
Les maraichers toulousains de l'époque s'intéressent alors à cette petite fleur odorante et double, qui a la particularité de ne fleurir qu'en hiver, avec l'arrivée du froid (de Décembre à Mars).
Pour l'époque, cette période de floraison est unique en France et les fleurs sont rares en hiver.
Se développe alors une culture importante dans la région nord de Toulouse
En quelques décennies, la Violette s'exporte aux confins de l'Europe tout au long de l'hiver et Toulouse devient alors renommée pour ce savoir-faire unique.