POIVRE SAUVAGE VOATSIPERIFERY ROUGE MADGASCAR
C'est un des derniers poivres sauvages, poivre à queue, évoquant le cubèbe mais plus petit. Le Voatsiperifery est d'une grande élégance aux notes multiples et complexes.
Comme un vin complexe, il s'accorde avec de nombreux plats salés et sucrés. Il est puissant, élégant et surprenant.
12 Grammes. Tube 40ml
C'est un des derniers poivres sauvages, poivre à queue, évoquant le cubèbe mais plus petit. Le Voatsiperifery est d'une grande élégance aux notes multiples et complexes.
Comme un vin complexe, il s'accorde avec de nombreux plats salés et sucrés. Il est puissant, élégant et surprenant.
12 Grammes. Tube 40ml
POIVRE SAUVAGE VOATSIPERIFERY ROUGE MADAGASCAR
9,90 €
(825,00 € kg)
TTC
POIVRE SAUVAGE VOATSIPERIFERY ROUGE MADGASCAR
C'est un des derniers poivres sauvages, poivre à queue, évoquant le cubèbe mais plus petit. Le Voatsiperifery est d'une grande élégance aux notes multiples et complexes.
Comme un vin complexe, il s'accorde avec de nombreux plats salés et sucrés. Il est puissant, élégant et surprenant.
12 Grammes. Tube 40ml
C'est un des derniers poivres sauvages, poivre à queue, évoquant le cubèbe mais plus petit. Le Voatsiperifery est d'une grande élégance aux notes multiples et complexes.
Comme un vin complexe, il s'accorde avec de nombreux plats salés et sucrés. Il est puissant, élégant et surprenant.
12 Grammes. Tube 40ml
Disponible
Notes sensorielles
Le Voatsiperifery développe des notes très fraîches d'agrumes, de fruits et de fleurs avec également un côté boisé et acidulé. Son goût est puissant et persistant, avec une grande élégance et une belle longueur en bouche.
Recettes salées
Avec le pigeon, l'agneau, le porc, le canard, les poissons blancs, les crustacés, les salades. Il est exceptionnel sur le foie gras. Parmi les légumes, la pomme de terre. Il est le compagnon idéal des fromages blancs et affectionne tout particulièrement les fromages de chèvre. Il est parfait pour réaliser pâtés, conserves, cornichons et autres pickles.
Recettes sucrées
Avec les fruits : melons, fraises, cerises, pommes, poires et le chocolat
Le Voatsiperifery développe des notes très fraîches d'agrumes, de fruits et de fleurs avec également un côté boisé et acidulé. Son goût est puissant et persistant, avec une grande élégance et une belle longueur en bouche.
Recettes salées
Avec le pigeon, l'agneau, le porc, le canard, les poissons blancs, les crustacés, les salades. Il est exceptionnel sur le foie gras. Parmi les légumes, la pomme de terre. Il est le compagnon idéal des fromages blancs et affectionne tout particulièrement les fromages de chèvre. Il est parfait pour réaliser pâtés, conserves, cornichons et autres pickles.
Recettes sucrées
Avec les fruits : melons, fraises, cerises, pommes, poires et le chocolat