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MOUTARDE AUX EPICES GRILLEES

4,90 €
(49,00 € kg)
TTC
MOUTARDE AUX EPICES RECETTE ANCESTRALE DE LA REUNION

Découvrez les notes savoureuses de la moutarde aux épices grillées. Recette ancestrale de la Réunion, ce mélange d'épices fait de cette moutarde un assaisonnement complet.

Pour la préparer, des épices comme le cumin, le coriandre ou le paprika sont grillées avant d'être ajoutées à la moutarde. Cette technique de grillage permet de révéler les arômes des épices et de donner à la moutarde une saveur plus complexe.

Pot en verre 100 grs

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Référence 99019822
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La description

Elle se marie très bien avec les viandes, qu'elles soient grillées, rôties ou braisées. Elle peut également être utilisée pour relever des sauces, des vinaigrettes ou des marinades. Elle est également succulente dans un sandwich.

Son goût piquant et épicé est particulièrement apprécié dans la cuisine indienne et asiatique, où elle est souvent utilisée pour parfumer les currys et les plats épicés.

Ingrédients :

moutarde de Dijon 98% (graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, eau, sel), épices grillées 2% (ail, coriandre, SESAME, cumin, fenugrec).

Traces éventuelles d'allergènes: céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.