COFFRET HUILE DE NOIX, NOISETTE, CACAHUETE

29,00 €

(96,67 € L)

TTC
COFFRET HUILES DU SUD OUEST

Un très joli trio plein de soleil pour vos plats et mets favoris.
- Une bouteille d'huile de noix du Périgord AOP, appréciée pour ses qualités nutritionnelles, Oméga 3 et Oméga 6
- Une bouteille d'huile de noisette particulièrement reconnue pour sa finesse gustative. Naturellement riche en vitamine E ainsi qu'en oméga 9
- Une bouteille d'huile de cacahuète appréciée pour son caractère corsé. Dotée d'une saveur intense de cacahuète grillée cette nouvelle pépite viendra sublimer vos recettes et plats du quotidien.

Coffret x03 bouteilles 10cl
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Le Moulin de la Veyssière a su conserver toute son authenticité avec le temps

Trouvant ses origines au XIIIème siècle, le Moulin de la Veyssière est aujourd'hui presque millénaire. Dernier moulin en activité de la vallée du Vern, quand on en comptait 31 au XVIIIème siècle, c'est un lieu chargé d'histoire.


Une Fabrication artisanale

Depuis 1857, le Moulin de Veyssière fabrique artisanalement des huiles de noix et de noisettes vierges de manière ancestrale, dans le respect de la plus grande tradition. La meule, la poêle ainsi que le pressoir sont d'époque ainsi que tous les instruments qui servent à la fabrication des huiles. Le Moulin fonctionne à la force hydraulique.


Une Fabrication traditionnelle en Périgord

Les huiles sont fabriquées dans le respect de la tradition périgourdine : la matière première est écrasée par une meule silex, la pâte obtenue est délicatement chauffée ce qui donne son caractère à l?huile, elle est ensuite pressée avant d?être mise en fût à décanter pendant 3 à 4 semaines.

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