CROUSTILLANTS A LA VIOLETTE DE TOULOUSE
4,50 €
(90,00 € kg)
TTC
CROUSTILLANTS A LA VIOLETTE MAISON BRUYERE
Le croustillant à la violette est spécialement conçu pour mettre en valeur une spécialité toulousaine : les éclats de pétales de violettes cristallisés. Ce croustillant est préparé avec un arôme naturel de violette et avec des éclats de pétales cristallisés de violettes cultivées sur Toulouse.
Ce biscuit est très fin et le parfum reste délicat afin de créer un équilibre harmonieux entre les saveurs.
Etui 50 grs
Le croustillant à la violette est spécialement conçu pour mettre en valeur une spécialité toulousaine : les éclats de pétales de violettes cristallisés. Ce croustillant est préparé avec un arôme naturel de violette et avec des éclats de pétales cristallisés de violettes cultivées sur Toulouse.
Ce biscuit est très fin et le parfum reste délicat afin de créer un équilibre harmonieux entre les saveurs.
Etui 50 grs
Disponible
Ingrédients: Sucre, farine de BLÉ*, blancs d?oeufs*, éclats de violette cristallisés 4.5% (sucre, fleurs naturelles de violette 2%, agent d'enrobage : gomme d'acacia, colorants : carmins et indigotine, arôme), AMANDES*, arôme naturel.
*risque d'allergies
Maison Bruyère, un savoir-faire artisanal précieusement conservé. Artisan biscuitier depuis 3 générations situé à LAGRAVE dans le Tarn.
Bien que les procédés de fabrication se soient améliorés depuis bientôt 60 ans, de nombreux gestes manuels ont été conservés et n'ont volontairement pas été mécanisés.
Le pétrissage n'est que semi-automatisé (utilisation de pétrin et de la spatule à la main), le défournage est manuel, l'étape délicate de l'emballage des biscuits est également réalisée manuellement.
*risque d'allergies
Maison Bruyère, un savoir-faire artisanal précieusement conservé. Artisan biscuitier depuis 3 générations situé à LAGRAVE dans le Tarn.
Bien que les procédés de fabrication se soient améliorés depuis bientôt 60 ans, de nombreux gestes manuels ont été conservés et n'ont volontairement pas été mécanisés.
Le pétrissage n'est que semi-automatisé (utilisation de pétrin et de la spatule à la main), le défournage est manuel, l'étape délicate de l'emballage des biscuits est également réalisée manuellement.