BRIDAVEAUX A LA VIOLETTE FABRICATION ARTISANALE TARN

8,90 €

(55,63 € kg)

TTC
BRIDAVEAUX A LA VIOLETTE LES MIRLIFLORES

La recette originale date de 1542! Délicieux petis sablés, ils étaient vendus dans la rue par des marchands ambulants. Clin d'oeil fait à la ville de Toulouse, ils sont ici aromatisés à la Violette, tant appréciée des gourmets! A savourer autour du thé ou du goûter

Poids : 160 grs
A conserver hermétiquement fermé dans un endoit sec

Ingrédients : Farine de BLE*, BEURRE*, sucre, jaune d'OEUF*, arôme de violette. Traces possible d'autres fruits à coques.
*risque d'allergies


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Les Mirlilfores, Biscuiterie Artisanale Tarnaise située à Montans, c'est avant tout une véritable histoire d'amitié. Deux passionnées d'histoire et de patisserie, Elisa et Gwenaelle qui se rencontrent durant leurs études d'Histoire en Patrimoine.
Après un long travail de recherches historiques au travers de nombreux écrits et documents culinaires, médicinaux et iconographiques, elles décident de nous faire redécouvrir la patisserie et les doux mets au travers des siècles passés!

Des biscuits revisités! une histoire à lire et découvrir, un doux moment à partager entre gourmands!

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