Previous
Suivant

BONBONS ROSES CRISTALLISEES

10,50 €
(175,00 € kg)
TTC
BOITE DE PETALES DE ROSES CRISTALLISEES

Plaisir des gourmets et connaisseurs. Laissez vous tenter par ce bonbon au délicieux goût de Rose. Pour vos desserts et préparation préférés ou simplement pour votre plaisir.

Boite ronde 60 grs

Ingrédients : Sucre, fleurs naturelles, agent d?enrobage (gomme arabique), colorants E120, arôme.
Référence 99006303
Ajouter au panier

La description

Fabrication La Maison de la Violette à Toulouse

Toulouse et la Violette, une histoire qui dure depuis 1850 !

Une légende raconte qu'un soldat français, parti en campagne militaire sous Napoléon, revint d'Italie (région de Parme) avec une Violette, pour l'offrir à sa bien-aimée et se faire pardonner son absence.

Les maraichers toulousains de l'époque s'intéressent alors à cette petite fleur odorante et double, qui a la particularité de ne fleurir qu'en hiver, avec l'arrivée du froid (de Décembre à Mars).
Pour l'époque, cette période de floraison est unique en France et les fleurs sont rares en hiver.
Se développe alors une culture importante dans la région nord de Toulouse

En quelques décennies, la Violette s'exporte aux confins de l'Europe tout au long de l'hiver et Toulouse devient alors renommée pour ce savoir-faire unique.