Previous
Suivant

MACARONS FABRICATION ARTISANALE TARN

8,90 €
(55,63 € kg)
TTC
MACARONS LES MIRLIFLORES

Le Macaron, le vrai de vrai! On retrace le Macaron dès le moyen-âge au travers de quelques monastères. Mais c'est officiellement les cuisiniers de Catherine de Médicis en 1533 qui lui offrent ses lettres de Noblesse.
Ici une recette gourmande du 17ème siècle, un petit gateau à la croûte craquelée, aux amandes, sucre et blanc d'oeuf

Place au Tea Time!

Poids : 160 grs
A conserver hermétiquement fermé dans un endoit sec

Ingrédients : Sucre, AMANDES*, blanc d'OEUF*, farine de BLE*. Traces possible d'autres fruits à coques.
*risque d'allergies
Référence 99001919
Ajouter au panier

La description

Les Mirlilfores, Biscuiterie Artisanale Tarnaise située à Montans, c'est avant tout une véritable histoire d'amitié. Deux passionnées d'histoire et de patisserie, Elisa et Gwenaelle qui se rencontrent durant leurs études d'Histoire en Patrimoine.
Après un long travail de recherches historiques au travers de nombreux écrits et documents culinaires, médicinaux et iconographiques, elles décident de nous faire redécouvrir la patisserie et les doux mets au travers des siècles passés!

Des biscuits revisités! une histoire à lire et découvrir, un doux moment à partager entre gourmands!