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PIMENT DE CAYENNE

8,90 €
(178,00 € kg)
TTC
PIMENT DE CAYENNE EN POUDRE

Le piment de Cayenne colorera vos plats et leur apportera sa saveur piquante et exotique, notamment dans vos sauces ou dans une purée de pommes de terre. Echelle de Scoville : 10/10 (explosif).

Pour relever vos plats, il est préférable de goûter au fur et à mesure que l'on ajoute le piment de Cayenne. D'un parfum légèrement fruité, ses saveurs se révèlent puissantes et piquantes

Boite en métal 55 grs
Référence 99019853
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La description

Idées recettes:

- Guacamole : ajoutez au mélange deux pincées de piment de Cayenne pour obtenir un guacamole avec du pep?s
- Poulet mariné au piment de Cayenne : avant la cuisson, ajoutez 1,5 cuillère à café de piment de Cayenne et mélangez le tout.
- Curry de pois chiches : avant la cuisson des pois chiches, ajoutez ½ cuillère à café de piment de Cayenne
- Margarita au pamplemousse et piment de Cayenne : ajoutez le piment de Cayenne à l'eau et au sucre, et portez à frémissement pour réaliser le sirop qui accompagnera le cocktail.

Ingrédients:
piment de Cayenne moulu
Traces éventuelles d'allergènes: céleri, sésame, moutarde, fruits à coques