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ASSEMBLAGE EPICES ZAHTAR

8,90 €
(89,00 € L)
TTC
ASSEMBLAGE EPICES ZAHTAR SARABAR

Découvrez les superbes assemblages "maison" de Karine Maison Sarabar. Un excellent moyen de cuisiner de manière saine et goûteuse, pour des plats toujours savoureux.

Le Zahatar signifie thym sauvage en arabe. Notes végétales, herbacées, avec une légère torréfaction dûe au sésame doré (torréfié) et un belle acidité dûe à la présence de sumac. Avec les salades, crudités, tomates, sur les grillades de b?uf, de veau, sur l'agneau, sur des poissons gras, dans les marinades. Aussi sur des fromages frais (chèvre, brebis) dans des briques au fromage, ou tout simplement dans de l'huile d'olive dans laquelle on trempe du pain...

Tube 100ml

Référence 99008581
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La description

Ingrédients: Thym, sumac, origan, sésame doré
*possibilites traces de sesame moutarde et celeri

De continents en continents, Sarabar est votre premier voyage culinaire

Pour une expérience gustative unique, Karine Blanc sélectionne exclusivement des grands crus de poivres et épices issus des meilleures régions de production au monde. Avec un principe immuable : des produits achetés de récolte en récolte, afin de garantir, sur la durée, leur qualité exceptionnelle. Une seule méthode : la rencontre de femmes et d'hommes travaillant de manière traditionnelle.

Source de souvenirs, de moments rares, d'images et de rencontres inoubliables, ces voyages sont l'occasion pour Karine de dénicher le meilleur des poivres et épices d'origine et de concevoir des assemblages magiques.

Ouvrez les yeux, cuisinez, savourez !